Récolte à la charmille.

Nous avons des copains qui possèdent une charmille un peu particulière : la voici.

Cadix y a été invitée. Vous avez compris en voyant cette charmille qu’il s’agit  en réalité d’une jeune truffière, constituée  de différentes variétés de chênes. Les arbres les plus vieux ont été plantés il y a 8 ans. Il fallait donc regarder, s’ils commençaient à produire.

La recherche de truffes pour Cadou, consistait, jusqu’à présent, à faire des concours, c'est-à-dire, à trouver dans des carrés, 6 truffes ou leurres. Là, la recherche se fait sur une grande surface, contre des arbres. C’est tout à fait différent, et nous souhaitions voir comment notre chienne se débrouillait en milieu naturel.

 Lorsqu’elle a pénétré dans « la charmille », Cadix ne s’est intéressée, ni à nous, ni à sa copine Téquila. Elle est partie, nez à terre, et a senti au pied des arbres. A un chêne, elle a flairé, tout de suite, marqué (la photographe est arrivée trop tard), et a trouvé quelques truffes.

 

Pierre a ramassé, et lui a donné sa récompense. Nous avons continué pendant un petit bout de temps, mais nous n’avons rien trouvé ensuite.

 Voilà la récolte.

 

Résultat : nous allons bien penser à elle samedi soir, nous sommes invités à dîner, et nous mangerons à sa santé, une belle omelette aux truffes !