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4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 20:15

 

 

 

Nous continuons notre périple en Dordogne par une incursion à l’Abbaye d’Echourgnac. Elle domine sur une colline  à 1 km environ du village.

 

 

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Ce n’est pas une abbaye ancienne, elle a été construite à partir de 1868. Son architecture classique ne se distingue par aucun trait particulier. Ce n’est pas un site classé, ni un monument historique.

 

L’abbaye est actuellement habitée par une trentaine de sœurs  qui tiennent à leur intimité. On ne visite que l’église. On peut par ailleurs, assister à certains offices et il y a une hôtellerie attenante, car ceux qui  le désirent peuvent, vivre ici  un temps de retraite, faire l’expérience du silence, ou tout simplement partager les temps de prière.

 

 

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Nous, nous avons rejoint cette sœur qui tenait ce jour là, la boutique de l’abbaye et qui profitait de l’absence de client pour téléphoner  (et oui, même dans cet univers clos, de moniales de l’Ordre Cistercien de la Stricte Observance, le portable est présent !).

 

 

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Nous souhaitions acheter ce fameux fromage produit par les sœurs. La Trappe d’Echourgnac, marque déposée, est un fromage de vache au lait pasteurisé, affiné à la liqueur de noix, ce qui lui donne une croûte brune et un délicat goût de noix. Nous ne connaissions pas : c’est un vrai délice.

 

 

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Nous terminons l’article avec une photo de nos filles. Elles n’ont connu de ce lieu que le parking. Durant notre visite, elles siestaient bien à l’ombre dans la voiture.

  

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