Découverte de Hautpoul

Durant notre quinzaine dans le Tarn, nous avons eu le plaisir de découvrir, accroché à son piton rocheux, tout près de Mazamet, la jolie bourgade de Hautpoul. Cette cité a été fondée en l’an 413 par un roi wisigoth. Son nom vient de la contraction des mots alto pulto (village perché).

En 1212, durant la croisade contre les Albigeois, Simon de Montfort assiège la citadelle cathare. Après 4 jours de siège, il s’empare de la ville et fait démanteler les châteaux. Les habitants d’Hautpoul vont s’installer dans la vallée, et fondent alors Mazamet. Ils y créent des usines textiles et papetières pour améliorer leurs faibles revenus agricoles.

Plus tard, au 18^ème et 19^ème siècle, il s’y est  développé une activité textile importante. A partir de 1851, une technique nouvelle, le délainage est pratiqué, il consiste à séparer la laine du cuir, et cela deviendra une spécialité de la région mazamétaine.

Aujourd’hui, ces usines de délainage qui avaient assuré à Mazamet et à sa région, travail et richesse, ne cessent de décliner. De ce passé, on voit un peu partout des usines et ateliers abandonnés et en ruine.

Le village de Hautpoul quant à lui, connaît une nouvelle jeunesse, les vieilles maisons accueillent divers artisans. Tout est coquet et a été rénové avec goût. Nombreux sont les touristes qui viennent, comme nous l’avons fait, se balader dans les petites ruelles, dans les boutiques.

Suivez les filles qui vont vous guider dans le village.

Elles prennent la pause devant le lavoir.

Empruntons cette rue bien pentue !

Visitons le jardin médiéval ; Il est en terrasses sur plusieurs niveaux, on y trouve des fraises, des salades et autres légumes mais également des plantes médicinales servant à faire des médications au Moyen-Age.

Voici un joli four à pain, et une bien belle fontaine.

Nous terminerons l’article avec la chocolat’team, mais en compagnie de leur maîtresse pour changer !

Comments

[chatou11]

Un bien bel endroit et j'ai grignoté quelques bonnes fraises. Un plaisir de te voir avec ton team chocolat.
Pourrais-tu mettre ton lien quand tu viens me voir sinon je passe par google..et c'est plus long.
beau dimanche à tous les deux et des caresses au poilus.
chatou

[l'angevine]

j'aime bien dans ce premier cliché le rocher à gauche

[DD]

je me suis volontiers laissée guider par les filles dans ce joli village perché que je ne connais pas ....
à l'occasion je m'y baladerais avec plaisir !
Merci pour la découverte !
Bisous, bon week-end

[l'angevine]

charmant ce village

[lubyemy38]

quel magnifique petit village
et vos photos sont superbes
calins aux toutounes, biz